quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Esclarecimentos

Oi gente!
Desculpem-me pela ausência, é que as aulas da UFRN começaram e também não houve mais novidades acerca do combo.
Na última terça-feira eu joguei fora o sanduba e batatinhas que estavam com bastante mofo. Como resultado final, pode-se dizer que não houve decomposição do sanduba por bactérias. Como Natal é uma cidade realtivamente úmida o mofo encontrou condições ideais para reprodução, pois o tempo todo eu deixava o conjunto coberto por uma tampa acrílica e a retirava apenas para fotografar, tornando o ambiente, então, abafado.
Eu tô pensando em comprar outro hamburguer da mesma fábrica e colocar "sílica gel" em sua volta para evitar/retirar a umidade. Dessa forma, poderemos observar melhor o que acontece com o sanduba.

Mas antes eu preciso comprar um sanduba de uma marca local e fazer a mesma experiência, não é?
Pois bem, futuramente comprarei esse sanduba. 
Até mais!!

sábado, 19 de fevereiro de 2011

Mofo deu!

É isso aí!
Semana que vem comprarei outro sanduiche de uma marca local para observarmos se estragará!!
Valeu!

sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Oi!
Não tenho nenhuma novidade pra dizer hoje, só há mais mofo, mas o cheiro não está ruim!

Valeu!

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Oi!
Hoje não tenho novidades, o mofo continua tomando conta do combo.
Algumas pessoas afirmaram "Não se come nada mofado!". É, normalmente as comidas mofadas não são consumidas (tirando aquele queijo com pontos verdes que eu esqueci o nome agora), mas a minha questão é em relação à decomposição de matéria orgânica. Não houve decomposição de matéria orgânica por bactérias, o que normalmente ocorre com os alimentos que dá como resultado aquele líquido fedorentão, o chorume!!
Isso é o preocupante!! O que será que eles colocam para evitar isso? Deve ser algo danoso, porque se não fosse, todas as indústrias de alimentos usufruiam dessas susbtâncias, não??
Pois então é isso, valeu!!

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Mais mofo!

Oi
Como já diz o título, surgiu mais mofo no combo!!
Isso pode ser considerado apodrecimento?? No meu conceito, não! Não há sinal de deteriorização do sanduba, os fungos se alimentarão dele, mas não apodreceu!!
Apodrecer pra mim é aquele cheiro horroroso, onde começam a surgir aquelas larvas nojentas... Enfim!
Futuramente farei o mesmo experimento de um sanduba local e observar o que vai acontecer!!
Valeu!!

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011


Oi!
Bem, hoje o combo reagiu de forma diferente, surgiu um funguinho na batatinha e outro no hambúrguer, mas bem miudinho!!
Agora nada de estragar ou ficar com cheiro ruim!
Valeu!!
 

segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Quarto dia!


Oi!
Hoje nada de novo aconteceu e os sanduba e as batatinhas permanecem intactos!
Como havia prometido ontem, hoje colocarei duas fotos (com e sem flash) para que vocês possam comparar com o primeiro dia!
Foto sem flash:
 Foto com flash:

Infelizmente esse sanduíche não estraga!!!
Valeu!!